Se restaurer

Prolongez votre expérience chez Atelier Pur pendant la pause déjeuner. Profitez de notre lieu propice à la déconnexion et bénéficiez d’une pause ressourçante ✨

Atelier Pur propose aux entreprises de se restaurer sur place à tous moments de la journée.

Petits déjeuners énergétiques

Débutez énergiquement votre journée avec la dégustation d’un petit déjeuner pour un plein de vitalité ✨

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Les petits déjeuners, à tendance végétale, sont entièrement préparés sur place avec des aliments biologiques 🫐
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Toutes les préparations de légumineuses, de céréales et d’oléagineux sont préalablement trempées et germées pour une meilleure absorption des nutriments
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Les granolas maison sont à base de céréales sans gluten, d’oléagineux et de fruits secs déshydratés à basse température pour optimiser les bienfaits de chaque nutriment.
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Les pains aux graines sont composés d’oléagineux et de farines anciennes sans gluten, pour faciliter la digestion et sont très nourrissants pour éviter les coups de fatigue durant la journée
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Les assiettes sont renouvelées très régulièrement en fonction des saisons et de l’approvisionnement de notre potager biologique

Pauses gourmandes

Profitez d’une pause dans votre journée, pour déguster un encas gourmand ou un jus frais 🍓

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Chaque jus frais est préparé sur place et extrait le jour même pour booster votre énergie ✨
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Toutes les préparations de légumineuses, de céréales et d’oléagineux contenues dans les encas sont préalablement trempées et germées
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Tous les végétaux utilisés sont biologiques et proviennent le plus possible du potager d’Atelier Pur

Déjeuners vitaminés

Assiettes végétales ou carnées 

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Le menu comprenant une entrée/plat ou plat/dessert est préparé sur place, le jour même avec des produits de notre potager biologique 🌶
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Les plats proposés, carnés ou végétariens, varient en fonction de la saison et de l’approvisionnement de notre potager.
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Atelier Pur utilise des céréales anciennes non hybridées, des aliments ne contenant pas ou peu de gluten et de lactose.
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Chaque préparation, crue ou cuite, tient compte des allergies et intolérances alimentaires

Le bien-être mental, physique et émotionnel dépend de ce que nous mangeons ✨

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