Faites-vous plaisir et partagez un moment convivial et ludique lors de notre atelier nutrition du mois 🥕 🍽

L'automne nous régale avec ses nombreuses variétés de courges de saison 🍁Du potimarron au patidou, en passant par la kabocha, la butternut, la blue ballet ou encore la jack be little... Il est parfois difficile de s'y retrouver.

Découvrez à travers cet atelier, comment les choisir et surtout comment les cuisiner pour bénéficier au mieux de leurs bienfaits nutritionnels

• Apprenez et cuisinez différentes variétés de courges pour des recettes gourmandes et surprenantes. 
• Epluchez, ciselez des courges d'automne, laissez vous surprendre par leur tenue, leur texture et leur saveur neutre ou marquée, au goût de noisette ou de châtaigne.
• Dressez et savourez les courges préparées ensemble, en plat ou en dessert, dans un lieu unique au coeur du vieux-lille.
• Repartez avec les recettes du jour et des fiches théoriques liées à la thématique de l'atelier.
• Profitez du calme du jardin et des aromates de notre potager biologique 🌱